凉拌苦菊

“最近要减肥，吃草的时候比较多，即使吃草也要注意营养的搭配，拌个苦菊就不错，即使没有复杂的调味，味道也丰富得很！”
所属分类： 懒人食谱  

凉拌苦菊的用料

主料

苦菊 200克 苦菊 200克
小番茄 8只 小番茄 8只

凉拌苦菊的做法

#凉拌苦菊的做法图解2

步骤1

准备的原料。
#凉拌苦菊的做法图解3

步骤2

鸡蛋煮熟。
#凉拌苦菊的做法图解4

步骤3

洋葱剥开，选肉质比较厚是切细丝，再用清水过几遍。
#凉拌苦菊的做法图解5

步骤4

煮好的鸡蛋去壳切小块，小番茄从中间切开。
#凉拌苦菊的做法图解6

步骤5

苦菊去老叶，掰开。
#凉拌苦菊的做法图解7

步骤6

所有的食材加一起，再挤上柠檬汁，拌匀就可以。
#凉拌苦菊的做法图解8

步骤7

清新爽口的拌苦菊就可以。

凉拌苦菊的烹饪技巧


除了柠檬汁没有用其他的调味品，根据个人喜好还可以加辣酱油或者色拉汁。 -使用的厨具：其他、煮锅

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/ 8   凉拌苦菊的做法步骤

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