什锦坚果牛轧糖


所属分类: 小吃   零食  

什锦坚果牛轧糖的用料

主料

棉花糖 250 棉花糖 250
花生米 30g 花生米 30g
核桃 20g 核桃 20g
蔓越莓 60g 蔓越莓 60g
奶粉 100g

什锦坚果牛轧糖的做法

#什锦坚果牛轧糖的做法图解2

步骤1

准备食材。
#什锦坚果牛轧糖的做法图解3

步骤2

不粘锅放入黄油小火融化。
#什锦坚果牛轧糖的做法图解4

步骤3

倒入棉花糖。
#什锦坚果牛轧糖的做法图解5

步骤4

不停搅拌至棉充分融化。
#什锦坚果牛轧糖的做法图解6

步骤5

倒入奶粉搅拌均匀关火,倒入坚果,蔓越莓搅拌均匀。
#什锦坚果牛轧糖的做法图解7

步骤6

将糖块移至硅胶垫上,用手揉压均匀。
#什锦坚果牛轧糖的做法图解8

步骤7

放入牛轧糖专用烤盘压实。
#什锦坚果牛轧糖的做法图解9

步骤8

放凉后切块,包装即可。
#什锦坚果牛轧糖的做法图解10

步骤9

成品
#什锦坚果牛轧糖的做法图解11

步骤10

成品
#什锦坚果牛轧糖的做法图解12

步骤11

成品
#什锦坚果牛轧糖的做法图解13

步骤12

成品

什锦坚果牛轧糖的烹饪技巧


使用的厨具:不粘锅

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/ 13   什锦坚果牛轧糖的做法步骤

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