樱桃果酱


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樱桃果酱的用料

主料

樱桃果肉 600克

樱桃果酱的做法

#樱桃果酱的做法图解2

步骤1

樱桃洗净后，一切两半，去核，再切小块。
#樱桃果酱的做法图解3

步骤2

将切好的樱桃果肉和白糖放入奶锅中。
#樱桃果酱的做法图解4

步骤3

开小火慢慢熬，熬煮的过程中把泡沫撇去。
#樱桃果酱的做法图解5

步骤4

一直熬到水份蒸发，果酱变浓稠即可。（熬到水份越来越少的时候，注意要勤搅拌，防止沾锅）
#樱桃果酱的做法图解6

步骤5

趁热装入消毒过的玻璃瓶中。
#樱桃果酱的做法图解7

步骤6

倒扣冷却，放冰箱冷藏保存，尽快食用。

樱桃果酱的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅

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/ 7   樱桃果酱的做法步骤

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