陈醋小黄瓜

“最近爱上吃醋，尤其是陈醋。”
所属分类： 凉菜   小菜   家常菜  

陈醋小黄瓜的用料

主料

波斯小黄瓜 900g

辅料

蒜 1整粒 蒜 1整粒
陈醋 3大匙 陈醋 3大匙
糖 1大匙 糖 1大匙
麻油 2茶匙 麻油 2茶匙

陈醋小黄瓜的做法

#陈醋小黄瓜的做法图解2

步骤1

小黄瓜切粗条。
#陈醋小黄瓜的做法图解3

步骤2

放1茶匙盐腌15分钟，用水冲去盐份，挤干。
#陈醋小黄瓜的做法图解4

步骤3

蒜剁末。
#陈醋小黄瓜的做法图解5

步骤4

葱切葱花，
#陈醋小黄瓜的做法图解6

步骤5

热油锅，把蒜末爆香。(我家不习惯吃生的。)
#陈醋小黄瓜的做法图解7

步骤6

倒入陈醋，酱油和糖煮开。
#陈醋小黄瓜的做法图解8

步骤7

关火，放入葱花和麻油拌匀。
#陈醋小黄瓜的做法图解9

步骤8

陈醋汁就做好了。
#陈醋小黄瓜的做法图解10

步骤9

趁热倒入黄瓜里，拌匀。
#陈醋小黄瓜的做法图解11

步骤10

腌30分钟即可开吃。
#陈醋小黄瓜的做法图解12

步骤11

酸甜开胃，爽脆。

陈醋小黄瓜的烹饪技巧


使用的厨具：平底锅

上传我做的这道菜

陈醋小黄瓜的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 12   陈醋小黄瓜的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜