酸辣粉


所属分类： 主食   家常菜  

酸辣粉的用料

主料

红薯粉条 适量

辅料

炸花生米 少许 炸花生米 少许
辣椒油 2勺 辣椒油 2勺
蚝油 1勺 蚝油 1勺
醋 2勺 醋 2勺
十三香 一点点 十三香 一点点
芝麻 少许 芝麻 少许

酸辣粉的做法

#酸辣粉的做法图解2

步骤1

蒜泥剁碎放入碗里，锅里放少许油，把油烧热倒入蒜泥里，加3勺生抽，两勺香醋
#酸辣粉的做法图解3

步骤2

十三香少许，蚝油一勺
#酸辣粉的做法图解4

步骤3

香油少许，加入白糖半勺，辣椒油2勺搅拌均匀，粉条放热水泡软
#酸辣粉的做法图解5

步骤4

锅里放入水烧开把粉条放入煮熟捞出盛碗里
#酸辣粉的做法图解6

步骤5

最后把调好的酱汁倒入粉条里，撒上葱花，芝麻即可
#酸辣粉的做法图解7

步骤6

酸辣可口

酸辣粉的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅

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/ 7   酸辣粉的做法步骤

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