Q弹土豆泥饼

“Q弹劲道，甜香软糯，味道好极了，简单易学！”
所属分类： 糕点   家常菜   下午茶  

Q弹土豆泥饼的用料

主料

土豆 适量 土豆 适量
糯米粉 适量

辅料

蜜豆 适量 蜜豆 适量

Q弹土豆泥饼的做法

#Q弹土豆泥饼的做法图解2

步骤1

成品图！
#Q弹土豆泥饼的做法图解3

步骤2

土豆适量，切薄片大火上锅蒸熟，土豆碾压成泥，加入适量土豆淀粉 糯米粉比例2:1，倒入适量植物油，面团和好，盖上保鲜膜醒一会！
#Q弹土豆泥饼的做法图解4

步骤3

适量蜜豆！
#Q弹土豆泥饼的做法图解5

步骤4

适量面团，包适量馅料，包好！
#Q弹土豆泥饼的做法图解6

步骤5

把生坯放入模具中，（模具刷一层植物油）！
#Q弹土豆泥饼的做法图解7

步骤6

模具做好型！
#Q弹土豆泥饼的做法图解8

步骤7

全部做好！
#Q弹土豆泥饼的做法图解9

步骤8

大火上锅蒸！
#Q弹土豆泥饼的做法图解10

步骤9

成品图！
#Q弹土豆泥饼的做法图解11

步骤10

味道好极了！

Q弹土豆泥饼的烹饪技巧


使用的厨具：蒸锅

上传我做的这道菜

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