荠菜豆腐羹

“地里有些荠菜,不够包饺子,就想到以前吃的荠菜豆腐羹。”
所属分类: 羹类   家常菜   汤羹  

荠菜豆腐羹的用料

主料

荠菜 适量 荠菜 适量
适量 适量
胡椒 适量

荠菜豆腐羹的做法

#荠菜豆腐羹的做法图解2

步骤1

准备原材料,自己做好的豆腐,菜地里的荠菜(无公害)
#荠菜豆腐羹的做法图解3

步骤2

荠菜烫一下
#荠菜豆腐羹的做法图解4

步骤3

水烧开,放豆腐,放鲜味饭(自己做的),放盐
#荠菜豆腐羹的做法图解5

步骤4

调生粉,准备勾芡,倒锅中
#荠菜豆腐羹的做法图解6

步骤5

然后放荠菜、胡椒和麻油,荠菜豆腐羹就完成了。

荠菜豆腐羹的烹饪技巧


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/ 6   荠菜豆腐羹的做法步骤

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