椒麻鸡块


所属分类: 小吃   家常菜  

椒麻鸡块的用料

主料

鸡胸肉 适量

辅料

干辣椒 适量 干辣椒 适量
孜然 1勺 孜然 1勺
少许 少许
料酒 1勺 料酒 1勺
蚝油 1勺 蚝油 1勺
适量

椒麻鸡块的做法

#椒麻鸡块的做法图解2

步骤1

鸡胸肉切丁加入两勺生抽,一勺料酒
#椒麻鸡块的做法图解3

步骤2

黑胡椒粉少许,生粉半勺腌制半个小时,锅里放入多一些油把蒜瓣放入煸香
#椒麻鸡块的做法图解4

步骤3

把鸡块放入炸至金黄
#椒麻鸡块的做法图解5

步骤4

放入辣椒一勺,麻椒粉,黑胡椒
#椒麻鸡块的做法图解6

步骤5

孜然一勺,干辣椒
#椒麻鸡块的做法图解7

步骤6

放入适量的盐,生抽,蚝油翻炒均匀
#椒麻鸡块的做法图解8

步骤7

回味无穷
#椒麻鸡块的做法图解9

步骤8

试试吧

椒麻鸡块的烹饪技巧


使用的厨具:炒锅

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/ 9   椒麻鸡块的做法步骤

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