酸菜鱼盖浇面

“酸菜鱼酸爽，鱼肉滑嫩，盖在面条上，特别入味和开胃！”
所属分类： 面条  

酸菜鱼盖浇面的用料

主料

草鱼 500g 草鱼 500g
鲜面条 100g

辅料

料酒 2勺 料酒 2勺

酸菜鱼盖浇面的做法

#酸菜鱼盖浇面的做法图解2

步骤1

油热后倒入酸菜翻炒。
#酸菜鱼盖浇面的做法图解3

步骤2

另起一锅煮面条，要放点盐，避免粘锅和粘黏。
#酸菜鱼盖浇面的做法图解4

步骤3

把切好的鱼片码上料酒，粘上玉米粉后放入酸菜汤里煮沸。
#酸菜鱼盖浇面的做法图解5

步骤4

几片生菜在面汤里烫熟铺第，把煮好的面条夹在生菜上。
#酸菜鱼盖浇面的做法图解6

步骤5

把做好的酸菜鱼淋在面条上即可。鱼头摆在面的最好处，好看好吃。

酸菜鱼盖浇面的烹饪技巧


使用的厨具：不粘锅、煮锅

上传我做的这道菜

酸菜鱼盖浇面的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 6   酸菜鱼盖浇面的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜