黑椒牛柳意粉

“好吃又简单的黑椒牛柳意粉在家自己做，天天都可以吃西餐，有木有?”
所属分类： 主食   面条   意大利菜   午餐   晚餐  

黑椒牛柳意粉的用料

主料

牛柳 适量

辅料

意粉 适量 意粉 适量
洋葱 半个 洋葱 半个
大蒜瓣 1瓣

调味料

蚝油 适量 蚝油 适量
黑胡椒汁 适量 黑胡椒汁 适量
橄榄油 适量 橄榄油 适量
白糖 少许

黑椒牛柳意粉的做法

#黑椒牛柳意粉的做法图解2

步骤1

准备好所有食材待用。
#黑椒牛柳意粉的做法图解3

步骤2

牛肉浸泡出血水后切成牛柳条，放入调味料腌制15分钟左右
#黑椒牛柳意粉的做法图解4

步骤3

锅中水烧开后倒入几滴橄榄油和少许食用盐，加入意粉盖上盖子煮10——12分钟左右（煮到中间没有硬心就可以了，如果喜欢吃软点的时间稍微煮多2分钟哈）
#黑椒牛柳意粉的做法图解5

步骤4

捞起控干水分待用。
#黑椒牛柳意粉的做法图解6

步骤5

蔬菜洗净切好备用。
#黑椒牛柳意粉的做法图解7

步骤6

锅中倒入适量橄榄油，倒入牛柳后再研磨点黑椒末，快速翻炒至牛柳变色装起。
#黑椒牛柳意粉的做法图解8

步骤7

另起油锅，将洋葱、大蒜瓣放入翻炒至香，再加入芦笋番茄翻炒至断生。
#黑椒牛柳意粉的做法图解9

步骤8

最好加入牛柳、意粉搅拌均匀撒上少许食用盐关火即可。
#黑椒牛柳意粉的做法图解10

步骤9

好吃看得见的黑椒牛柳意粉就做好啦。

黑椒牛柳意粉的烹饪技巧


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