青椒胡萝卜花卷

“青椒胡萝卜花卷简单易做，洁白喧软不失筋道，一层一层的撕着吃咸香可口，点点青红颜色非常漂亮，唇齿留香，营养丰富！”
所属分类： 主食   家常菜   馒头花卷  

青椒胡萝卜花卷的用料

主料

面粉 400克 面粉 400克
青椒 80克 青椒 80克
香油 10克 香油 10克

青椒胡萝卜花卷的做法

#青椒胡萝卜花卷的做法图解2

步骤1

面粉倒入盆中，加入酵母粉。
#青椒胡萝卜花卷的做法图解3

步骤2

倒入水，开始和面。
#青椒胡萝卜花卷的做法图解4

步骤3

和成光滑的面团盖上保鲜膜放置温暖处发酵。
#青椒胡萝卜花卷的做法图解5

步骤4

青椒胡萝卜清洗干净。
#青椒胡萝卜花卷的做法图解6

步骤5

分别切成小颗粒备用。
#青椒胡萝卜花卷的做法图解7

步骤6

面团发酵至两倍大。
#青椒胡萝卜花卷的做法图解8

步骤7

放在栈板上排气擀成长方形的薄面片，抹上一层香油。
#青椒胡萝卜花卷的做法图解9

步骤8

撒上适量的盐。
#青椒胡萝卜花卷的做法图解10

步骤9

撒上切好的青椒胡萝卜碎粒。
#青椒胡萝卜花卷的做法图解11

步骤10

从一端折起来，切小段。
#青椒胡萝卜花卷的做法图解12

步骤11

用筷子从中间向下压一下。
#青椒胡萝卜花卷的做法图解13

步骤12

两边对折两端捏紧。
#青椒胡萝卜花卷的做法图解14

步骤13

围绕食指转一圈，两端压实收口向下放。
#青椒胡萝卜花卷的做法图解15

步骤14

直接放入万慕智能升降锅。
#青椒胡萝卜花卷的做法图解16

步骤15

中火蒸13分钟，再闷两分钟即可出锅。
#青椒胡萝卜花卷的做法图解17

步骤16

香喷喷的花卷出锅啦~~~
#青椒胡萝卜花卷的做法图解18

步骤17

成品图。
#青椒胡萝卜花卷的做法图解19

步骤18

简单易做。
#青椒胡萝卜花卷的做法图解20

步骤19

营养丰富。
#青椒胡萝卜花卷的做法图解21

步骤20

非常的喧软，咸香可口。
#青椒胡萝卜花卷的做法图解22

步骤21

成品图。

青椒胡萝卜花卷的烹饪技巧


天气温暖室温高可以用凉水和面，冬季用不烫手的温水和面促进发酵。花卷依次整理好形状后无需再次发酵可直接放入蒸锅，按下上升功能开始蒸制。 -使用的厨具：其他

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