简易披萨

“单纯为了节省时间的披萨做法”
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简易披萨的用料

主料

皮塔饼 1张 皮塔饼 1张
蒜 2至3瓣 蒜 2至3瓣

辅料

迷你西红柿 5颗

配料

盐 适量 盐 适量
混合香料 适量 混合香料 适量
葱 适量

简易披萨的做法

#简易披萨的做法图解2

步骤1

食材如图，当然，后面的罗勒和香菜是用来装逼的，太小了舍不得吃。马苏里拉奶酪球提前拿出来让它干燥一下。
#简易披萨的做法图解3

步骤2

番茄切碎，越碎越好，要是有榨汁机我肯定不切！
#简易披萨的做法图解4

步骤3

剁蒜，其实还应该有洋葱，但是我肯定不会告诉你我忘买了⋯⋯
#简易披萨的做法图解5

步骤4

炒香蒜末，我还是用的色拉油，历史的经验告诉我们，黄油不是每个人都爱吃的...
#简易披萨的做法图解6

步骤5

锅里下番茄，炒出汁后加水，黑胡椒粉（现磨的），混合香料，嘟嘟嘟，煮成酱，等收干水后盛起放凉，要是懒的话就摊锅里晾也行，我就是这么干的⋯
#简易披萨的做法图解7

步骤6

酱抹到饼上，又一次历史的经验告诉我们，如果饼太薄的话酱还是别抹太多。
#简易披萨的做法图解8

步骤7

马苏里拉奶酪可以一层一层的撕开哦~撕奶酪很好玩的哦~铺好奶酪后，迷你番茄切两半放上去然后均匀的撒一层干罗勒末~烤箱200度C烤10分钟拿出后铺葱再180度C8分钟，温度什么的其实都是浮云，因为每个人的烤箱不一样有木有！
#简易披萨的做法图解9

步骤8

当当当~~可以吃啦~~这个披萨其实单纯是为了满足对芝士和拉丝有特殊癖好的人~

简易披萨的烹饪技巧


皮塔饼可用吐司代替上面的小番茄可以不铺，不然烤出来会有一些水 -使用的厨具：电烤箱、平底锅

上传我做的这道菜

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/ 9   简易披萨的做法步骤

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