柠檬川贝陈皮膏

“主要具有清热润肺,化痰止咳作用。同时也有美容养颜,减肥,降血压,降胆固醇,降血脂,润肠作用。”
所属分类: 家常菜   自制酱料  

柠檬川贝陈皮膏的用料

主料

柠檬 900克 柠檬 900克
野生川贝 50克

柠檬川贝陈皮膏的做法

#柠檬川贝陈皮膏的做法图解2

步骤1

个柠檬用清水加几滴白醋泡洗干净,控干备用。
#柠檬川贝陈皮膏的做法图解3

步骤2

柠檬900克,陈皮30克,野生川贝50克,黄冰糖1800克。
#柠檬川贝陈皮膏的做法图解4

步骤3

柠檬切片去籽,摆到蒸盆里。
#柠檬川贝陈皮膏的做法图解5

步骤4

陈皮和川贝打成粉,放蒸盆里。
#柠檬川贝陈皮膏的做法图解6

步骤5

黄冰糖也打成粉,放蒸盆里。
#柠檬川贝陈皮膏的做法图解7

步骤6

把蒸盆盖上锡纸(或其它东西),隔水蒸12个小时。
#柠檬川贝陈皮膏的做法图解8

步骤7

每三个小时搅拌一次,大火烧开小火蒸炖。
#柠檬川贝陈皮膏的做法图解9

步骤8

蒸好之后为了储存方便,我过了一下。
#柠檬川贝陈皮膏的做法图解10

步骤9

过出来的柠檬片和膏一样沏水喝。但柠檬片己经嚼不动了泡完水之后就扔掉了。
#柠檬川贝陈皮膏的做法图解11

步骤10

这是我在网上寻找研究多个方子做出的,全家人喝了一段时间感觉还不错。只想起到预防感冒咳嗽的效果,能不能治病不知道。

柠檬川贝陈皮膏的烹饪技巧


柠檬川贝陈皮膏,装瓶要消毒控干。蒸,装瓶,开瓶不弄进水才能储存的时间长,储存几个月没问题。 -使用的厨具:蒸锅

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