油泼面

“每天不知道吃什么就来试试这道方便快捷又美味的油泼面吧，分分钟即可享用，筋道入味，唇齿留香！”
所属分类：主食面条

咸鲜口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

油泼面的用料

主料

空心挂面 150克	空心挂面 150克
青菜 100克	青菜 100克
辣椒面 5克	辣椒面 5克
生抽 10克

油泼面的做法

步骤1

准备食材，青菜清洗干净后对半切开备用。

步骤2

大蒜切末，辣椒面备用。

步骤3

锅里水开后下入挂面。

步骤4

面条煮五六分钟变软后放入青菜烫下一起捞出。

步骤5

过凉水控干水分盛入碗中，放适量盐。

步骤6

倒入陈醋。

步骤7

倒入生抽。

步骤8

撒上蒜末。

步骤9

撒上辣椒面。

步骤10

另起锅烧适量热油泼入碗中。

步骤11

淋几滴香油即可享用美味！

步骤12

成品图。

步骤13

方便快捷。

步骤14

筋道入味！

步骤15

唇齿留香！

步骤16

成品图。

油泼面的烹饪技巧

辣椒面随个人口味适量添加，蒜末和辣椒面要最后放，经过热油一泼会激发出特有的香味。油泼面是最简单最快捷也最美味的一道面食，有了金龙鱼空心挂面更加的省事了，分分钟就做好端上餐桌。精致的包装里有四小份挂面，一人一小份分量刚好。活性发酵，易吸收易消化，做汤面、拌面、捞面均可，非常适合老人孩子食用。空心面身易熟，更易入味，营养好更健康。搭配色泽红润的纯芝麻金龙鱼香油，浓郁醇厚，回味无穷，唇齿留香！ -使用的厨具：煮锅