菌菇鱼丸面

“最近迷上荞麦面，好吃没负担，加上菌菇，鱼丸味道就鲜美很多。”
所属分类： 主食   面条   家常菜   午餐   晚餐  

菌菇鱼丸面的用料

主料

荞麦面 1把 荞麦面 1把
平菇 100克 平菇 100克
鱼丸 2只

菌菇鱼丸面的做法

#菌菇鱼丸面的做法图解2

步骤1

准备的原料。
#菌菇鱼丸面的做法图解3

步骤2

白玉菇，平菇去根，撕成小块。
#菌菇鱼丸面的做法图解4

步骤3

热锅凉油，煸炒菌菇变软。
#菌菇鱼丸面的做法图解5

步骤4

加入清水，鱼丸烧开。
#菌菇鱼丸面的做法图解6

步骤5

加入盐，下入面条。
#菌菇鱼丸面的做法图解7

步骤6

煮开，加入鸡毛菜。
#菌菇鱼丸面的做法图解8

步骤7

再次烧开就可以。
#菌菇鱼丸面的做法图解9

步骤8

面条煮好了！

菌菇鱼丸面的烹饪技巧


1.鸡毛菜很容易熟，最后再加入。烧开就可以。2.还可以加上自己喜欢的任何菌菇。 -使用的厨具：汤锅、炒锅

上传我做的这道菜

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/ 9   菌菇鱼丸面的做法步骤

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