生滚牛肉粥


所属分类： 粥  

生滚牛肉粥的用料

主料

大米 适量 大米 适量
小葱 适量 小葱 适量

辅料

油 适量 油 适量
酱油 适量 酱油 适量

生滚牛肉粥的做法

#生滚牛肉粥的做法图解2

步骤1

大米和糯米1:1的比例，小葱切碎。
#生滚牛肉粥的做法图解3

步骤2

牛里脊肉切片，加盐，油，酱油腌制半小时。
#生滚牛肉粥的做法图解4

步骤3

米入煲中加清水煮沸。
#生滚牛肉粥的做法图解5

步骤4

大火煮沸转小火煮煮三十分钟。
#生滚牛肉粥的做法图解6

步骤5

粥煮至粘稠。
#生滚牛肉粥的做法图解7

步骤6

放入腌制好的牛里脊肉，用筷子打散，生滚几分钟肉变色即可。
#生滚牛肉粥的做法图解8

步骤7

放入葱花，加盐提味。
#生滚牛肉粥的做法图解9

步骤8

家常版生滚牛肉粥就来了。
#生滚牛肉粥的做法图解10

步骤9

成品图。
#生滚牛肉粥的做法图解11

步骤10

成品图。

生滚牛肉粥的烹饪技巧


牛里脊肉滑嫩，煮粥最棒了，腌制不可缺少哦！ -使用的厨具：瓦煲

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/ 11   生滚牛肉粥的做法步骤

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