糖渍柠檬

“我们家不管冬天热天、都喜欢喝柠檬、上次做的吃完了、今天又重新做了、随吃随取、又能够保存很久、非常喜欢。柠檬水含有丰富的维生素,能防止和消除皮肤色素沉着,起到美白的作用。柠檬水也能缓解钙离子促使血液凝固的作用,可预防和辅助治疗高血压和心肌梗死。由于柠檬pH值低2.5,因此胃酸过多者和胃溃疡者不宜饮用柠檬水。”
所属分类: 甜品   下午茶  

糖渍柠檬的用料

主料

柠檬 6个 柠檬 6个

糖渍柠檬的做法

#糖渍柠檬的做法图解2

步骤1

准备。
#糖渍柠檬的做法图解3

步骤2

柠檬用盐+水搓洗干净。
#糖渍柠檬的做法图解4

步骤3

阴凉通风处晾干。
#糖渍柠檬的做法图解5

步骤4

切片。
#糖渍柠檬的做法图解6

步骤5

放入一层在罐中。
#糖渍柠檬的做法图解7

步骤6

铺一层白糖。
#糖渍柠檬的做法图解8

步骤7

又放柠檬。
#糖渍柠檬的做法图解9

步骤8

就这样、一层柠檬一层白糖装满罐子、顶层多放点白糖。
#糖渍柠檬的做法图解10

步骤9

封口盖好盖子。
#糖渍柠檬的做法图解11

步骤10

白糖化了就可以吃了。
#糖渍柠檬的做法图解12

步骤11

可以放几个月时间不会坏。
#糖渍柠檬的做法图解13

步骤12

兑蜂蜜水喝非常棒。

糖渍柠檬的烹饪技巧


1、装的罐子无水无油。2、我喜欢少做点、吃完在做。 -使用的厨具:其他

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/ 13   糖渍柠檬的做法步骤

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