烤羊小腿

“内蒙古的小羊腿，味道和育肥的没法比，去过内蒙古旅游的人都吃过那的牛羊肉，非常好吃。”
所属分类： 热菜   家常菜   烤箱菜   午餐   晚餐  

烤羊小腿的用料

主料

羊小腿 2个

辅料

孜然粉 少量 孜然粉 少量
辣椒粉 一勺 辣椒粉 一勺
生抽 一勺

烤羊小腿的做法

#烤羊小腿的做法图解2

步骤1

把调料到一起，把肉多的地方用刀割几刀，淹的时候好入味
#烤羊小腿的做法图解3

步骤2

用手抓匀，淹半小时
#烤羊小腿的做法图解4

步骤3

淹好了，放锡纸上包好
#烤羊小腿的做法图解5

步骤4

放烤盘，上下火230度烤40分钟
#烤羊小腿的做法图解6

步骤5

取出打开锡纸
#烤羊小腿的做法图解7

步骤6

在入烤箱上，下火烤200度在烤10分钟左右
#烤羊小腿的做法图解8

步骤7

外脆里嫩
#烤羊小腿的做法图解9

步骤8

成品
#烤羊小腿的做法图解10

步骤9

好吃。

烤羊小腿的烹饪技巧


直接生烤就是时间长点，这样烤非常好吃。 -使用的厨具：烤箱

上传我做的这道菜

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/ 10   烤羊小腿的做法步骤

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