糖醋青萝卜

“第一次用青萝卜腌制糖醋咸菜,感觉比白萝卜更爽口,脆脆的,酸甜味还不错”
所属分类: 小菜   早餐  

糖醋青萝卜的用料

主料

青萝卜 适量 青萝卜 适量
陈醋 适量 陈醋 适量

糖醋青萝卜的做法

#糖醋青萝卜的做法图解2

步骤1

青萝卜洗净
#糖醋青萝卜的做法图解3

步骤2

切成薄片
#糖醋青萝卜的做法图解4

步骤3

加盐腌制三个小时,倒去腌出来的水分
#糖醋青萝卜的做法图解5

步骤4

放入白糖、陈醋、味极鲜酱油拌匀(每个人口味不同,调料的量也便有差异),盖盖放置两天
#糖醋青萝卜的做法图解6

步骤5

腌制好的糖醋萝卜,酸甜爽脆。

糖醋青萝卜的烹饪技巧


使用的厨具:其他

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/ 6   糖醋青萝卜的做法步骤

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