家常肉末豆腐

“简单好吃的快手菜。”
所属分类： 热菜   家常菜   快手菜   午餐   晚餐  

家常肉末豆腐的用料

主料

嫩豆腐 2块 嫩豆腐 2块

辅料

红辣椒 适量 红辣椒 适量
蒜苗 适量 蒜苗 适量

调料

食用油 适量 食用油 适量
鸡精 适量 鸡精 适量
生粉 适量 生粉 适量
豆瓣酱 适量

家常肉末豆腐的做法

#家常肉末豆腐的做法图解2

步骤1

准备食材。
#家常肉末豆腐的做法图解3

步骤2

葱蒜爆香，下肉沫翻炒。
#家常肉末豆腐的做法图解4

步骤3

炒制断生，加豆瓣酱，炒出红油，盛起备用。
#家常肉末豆腐的做法图解5

步骤4

锅内留底油，下豆腐，慢慢煎，不要翻。
#家常肉末豆腐的做法图解6

步骤5

慢慢晃动锅，倒入肉沫。
#家常肉末豆腐的做法图解7

步骤6

翻一下，加点水闷，最后加盐，鸡精，酱油，调味。
#家常肉末豆腐的做法图解8

步骤7

最后加生粉水收汁，放蒜苗。
#家常肉末豆腐的做法图解9

步骤8

出锅
#家常肉末豆腐的做法图解10

步骤9

好了。

家常肉末豆腐的烹饪技巧


家里有不粘锅的好煮一些，用铁嫩豆腐有点粘锅了。 -使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

家常肉末豆腐的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 10   家常肉末豆腐的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜