猪油渣辣炒酸菜

“咸香可口非常下饭的小炒。”
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猪油渣辣炒酸菜的用料

主料

酸菜 适量 酸菜 适量

辅料

蒜末 少许 蒜末 少许

调料

酱油 少许 酱油 少许

猪油渣辣炒酸菜的做法

#猪油渣辣炒酸菜的做法图解2

步骤1

准备食材:如图。
#猪油渣辣炒酸菜的做法图解3

步骤2

酸菜洗干净切碎。
#猪油渣辣炒酸菜的做法图解4

步骤3

将干辣椒，蒜，姜改刀切好。
#猪油渣辣炒酸菜的做法图解5

步骤4

先将酸菜洗干水分(不用放油炒哦)。
#猪油渣辣炒酸菜的做法图解6

步骤5

猪油渣放入锅中。
#猪油渣辣炒酸菜的做法图解7

步骤6

将干辣椒，蒜，姜一起小炒炒香。
#猪油渣辣炒酸菜的做法图解8

步骤7

放酱油，糖翻炒均匀。
#猪油渣辣炒酸菜的做法图解9

步骤8

然后将酸菜放入大火翻炒均匀。
#猪油渣辣炒酸菜的做法图解10

步骤9

如图，就完成了。
#猪油渣辣炒酸菜的做法图解11

步骤10

成品图。
#猪油渣辣炒酸菜的做法图解12

步骤11

成品图。

猪油渣辣炒酸菜的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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/ 12   猪油渣辣炒酸菜的做法步骤

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