芡实红薯小米粥

“冬天, 应对寒冷的方法,除了多加衣服,就是食用暖身暖胃的食物。诸多暖身暖胃食物里,粥在我家最受欢迎。由此,各款粥成为餐桌上的常客。这款芡实红薯小米粥是其中一款。 芡实有着女人“不老米”,男人“长寿米”的美誉。补肾祛湿的效果很好。芡实搭配利好的胡萝卜、小米煲粥,不但暖身暖胃,还好喝又营养,养生又保健。”
所属分类:    家常菜   午餐   晚餐  

芡实红薯小米粥的用料

主料

芡实 80g 芡实 80g
小米 80g

芡实红薯小米粥的做法

#芡实红薯小米粥的做法图解2

步骤1

芡实洗干净用冷水浸泡1个小时
#芡实红薯小米粥的做法图解3

步骤2

红薯洗干净
#芡实红薯小米粥的做法图解4

步骤3

芡实连同浸泡薏米仁的水倒入电饭煲内胆
#芡实红薯小米粥的做法图解5

步骤4

再加适量水,将电饭煲内胆放入电饭煲盖上盖,通电,选择一小时煲粥档煲
#芡实红薯小米粥的做法图解6

步骤5

将红薯去皮
#芡实红薯小米粥的做法图解7

步骤6

切成滚刀块
#芡实红薯小米粥的做法图解8

步骤7

水开后切好的红薯放入电饭煲内胆同煲
#芡实红薯小米粥的做法图解9

步骤8

备好小米,洗干净
#芡实红薯小米粥的做法图解10

步骤9

分钟后将小米洗干净入锅同煲
#芡实红薯小米粥的做法图解11

步骤10

煲熟即可盛出享用

芡实红薯小米粥的烹饪技巧


1、芡实浸泡后熟的快些。2、小米容易熟,不用提前浸泡,晚些入锅。3、食材搭配依据个人偏爱。-使用的厨具:电饭煲

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