缤纷彩蛋

“好看又好吃，做法简单。”
所属分类： 小吃   家常菜   午餐   晚餐  

缤纷彩蛋的用料

主料

咸鸭蛋 4个 咸鸭蛋 4个

辅料

豌豆 适量 豌豆 适量
玉米 适量

调料

盐 适量 盐 适量
十三香 适量 十三香 适量

缤纷彩蛋的做法

#缤纷彩蛋的做法图解2

步骤1

咸鸭蛋轻轻地在顶端敲碎，慢慢的剥开，倒出蛋白，留蛋黄。
#缤纷彩蛋的做法图解3

步骤2

边沿用剪刀剪整齐。
#缤纷彩蛋的做法图解4

步骤3

糯米浸泡三小时捞出沥干，红萝卜，豌豆，玉米备用。
#缤纷彩蛋的做法图解5

步骤4

上锅蒸，（蒸熟后期就不需要蒸那么久，这样容易熟）
#缤纷彩蛋的做法图解6

步骤5

所有食材蒸好以后，放酱油，十三香，盐，香油，拌匀。
#缤纷彩蛋的做法图解7

步骤6

慢慢的往里罐满，九分满就够了。
#缤纷彩蛋的做法图解8

步骤7

做好，开始蒸。
#缤纷彩蛋的做法图解9

步骤8

熟了
#缤纷彩蛋的做法图解10

步骤9

好吃?

缤纷彩蛋的烹饪技巧


使用的厨具：蒸锅

上传我做的这道菜

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