自制虾丸

“超级简单，一看就会！”
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自制虾丸的用料

主料

海虾 一斤

辅料

蛋清 少许 蛋清 少许

配料

盐 适量 盐 适量

自制虾丸的做法

#自制虾丸的做法图解2

步骤1

虾洗净备用。
#自制虾丸的做法图解3

步骤2

剥成虾肉，去虾线。
#自制虾丸的做法图解4

步骤3

剁成虾泥。（别太碎）
#自制虾丸的做法图解5

步骤4

加蛋清、淀粉、盐、十三香。
#自制虾丸的做法图解6

步骤5

搅拌均匀，准备下锅。勺子蘸水，舀成想吃的丸子的大小，下入火锅中。
#自制虾丸的做法图解7

步骤6

飘上来就好了！
#自制虾丸的做法图解8

步骤7

好香啊！

自制虾丸的烹饪技巧


使用的厨具：电磁炉、煮锅

上传我做的这道菜

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/ 8   自制虾丸的做法步骤

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