南瓜浓汤

“记得十多年前，在北京的一个饭店里，喝过南瓜粥。那个粥熬得非常非常的浓稠，入口香滑，后来回家后怎么熬南瓜粥，也没做出那个味道，倒让我郁闷了一阵子。家里有了破壁机，刚好有浓汤这个功能，就用南瓜做了这道南瓜浓汤，出乎我的意料，真的是很好喝，入口绵软、润滑，像丝绸一样的感觉，有喜欢的朋友可以做起来喽。”
所属分类： 羹类   家常菜  

南瓜浓汤的用料

主料

南瓜 180克 南瓜 180克
糯米 15克

南瓜浓汤的做法

#南瓜浓汤的做法图解2

步骤1

准备原料：去皮切小块的南瓜、糯米、金龙鱼小鲜米。
#南瓜浓汤的做法图解3

步骤2

大米倒出称出30克。
#南瓜浓汤的做法图解4

步骤3

大米和糯米一起浸泡水中，2个小时就可以，没有时间也可以不浸泡。
#南瓜浓汤的做法图解5

步骤4

将南瓜倒入破壁机中。
#南瓜浓汤的做法图解6

步骤5

大米和糯米倒入破壁机中。
#南瓜浓汤的做法图解7

步骤6

加入浓汤最高限位的清水，启动破壁机，选择浓汤功能。
#南瓜浓汤的做法图解8

步骤7

美味的南瓜浓汤做好啦，香浓的南瓜味，特别好喝。
#南瓜浓汤的做法图解9

步骤8

来，来，来，快来尝一尝，美味的南瓜浓汤。

南瓜浓汤的烹饪技巧


我用的是海南南瓜，稍微有点甜，如果喜欢味道甜些的，可以加白糖或冰糖；金龙鱼小鲜米，300克一罐，米很香哦，南瓜浓汤这么香浓有它的功劳哦，学会了这个做法，再也不用羡慕酒店里各种浓汤的味道啦。 -使用的厨具：破壁机

上传我做的这道菜

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/ 9   南瓜浓汤的做法步骤

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