土豆沙拉

“以碳水化合物为主的土豆是有益于人体健康的碱性食品。土豆不仅可以烹制汤、炒菜，还可以做土豆饭等，称为万能蔬菜。煮好的土豆需要控出水分，烹制的菜肴才能更加美味。”
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土豆沙拉的用料

主料

土豆 5个 土豆 5个
蟹棒 2个 蟹棒 2个
盐 1勺

辅料

沙拉酱 2勺 沙拉酱 2勺
白胡椒粉 少许

土豆沙拉的做法

#土豆沙拉的做法图解2

步骤1

煮土豆 洗净土豆，煮到土豆皮开始脱落为止。
#土豆沙拉的做法图解3

步骤2

准备黄瓜 在切好的黄瓜内放入盐，腌10分钟左右。
#土豆沙拉的做法图解4

步骤3

准备蟹肉棒 竖着用手撕开几部分后，再切成小块。
#土豆沙拉的做法图解5

步骤4

准备玉米 把罐头玉米放进笊篱里排出水分，开水焯一下。
#土豆沙拉的做法图解6

步骤5

捣土豆 将煮好的土豆剥皮，再捣成土豆泥。
#土豆沙拉的做法图解7

步骤6

拌材料 将步骤2-5的材料加入沙拉酱配料拌匀。
#土豆沙拉的做法图解8

步骤7

.......
#土豆沙拉的做法图解9

步骤8

摆个造型。

土豆沙拉的烹饪技巧


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/ 9   土豆沙拉的做法步骤

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