芝麻酱手撕茄子

“白吃不厌的芝麻酱茄子，蒸熟更健康”
所属分类： 凉菜   家常菜   午餐   晚餐  

芝麻酱手撕茄子的用料

主料

长茄子 1个 长茄子 1个

辅料

香菜 适量 香菜 适量

调料

蚝油 半勺 蚝油 半勺
香醋 1勺 香醋 1勺
盐 适量

芝麻酱手撕茄子的做法

#芝麻酱手撕茄子的做法图解2

步骤1

茄子洗净。
#芝麻酱手撕茄子的做法图解3

步骤2

切块。
#芝麻酱手撕茄子的做法图解4

步骤3

上锅蒸熟。
#芝麻酱手撕茄子的做法图解5

步骤4

所有调料放在一起，调成一个料汁。
#芝麻酱手撕茄子的做法图解6

步骤5

茄子用手撕成长条。
#芝麻酱手撕茄子的做法图解7

步骤6

倒入调好的料汁。
#芝麻酱手撕茄子的做法图解8

步骤7

撒香菜。
#芝麻酱手撕茄子的做法图解9

步骤8

美味好吃。

芝麻酱手撕茄子的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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