烤鸡胗

“鸡胗的作用1、化积排石，固摄缩尿等作用。适合经常去应酬或者是男性朋友们食用，对健康有好处。2、鸡胗中含有的成分主要包括胃激素和角蛋白氨基酸等等。鸡胗具有促进消化和胃液分泌的作用，从而可以促进肠道的蠕动，加快对肠胃排空的速度，减少便秘的情况发生。3、用于饮食积滞，小儿疳积。鸡胗有较强的消食化积作用，并能健运脾胃。小儿可以经常食用鸡胗，可以有助消化缓解积食的作用，适合小孩子和老年人食用。4、鸡胗同时也是补铁的最佳食品，对于缺铁的人士来说是一个很好的选择，鸡胗具有非常好的补血的效果，对于身体虚弱或者是贫血的人群都有不错的补血的效果。”
所属分类：烧烤烤箱菜

微辣口味
烤工艺
廿分钟耗时
普通难度

烤鸡胗的用料

主料

鸡胗 500g

辅料

盐 1勺	盐 1勺
油适量

烤鸡胗的做法

步骤1

新鲜的鸡胗摘取杂质洗净沥干水份。

步骤2

鸡胗切成片状。

步骤3

签字用开水烫一下冲洗干净依次将鸡胗串起来。

步骤4

鸡胗均匀的涂抹上油。

步骤5

均匀的撒上一层盐。

步骤6

鸡胗放入烤箱上下火200度烤15分钟。

步骤7

取出鸡胗不吃辣的小伙伴就可以吃了。

步骤8

自制的蒜蓉辣椒酱超级美味。

步骤9

鸡胗正反面刷上自制蒜蓉辣椒酱。

步骤10

再次放入烤箱上下火150度烤5分钟。

步骤11

烤好的鸡胗取出满屋飘香哦。

步骤12

鸡胗摆入盘中搭配一瓶啤酒那就是完美。

步骤13

鸡胗摆入盘中搭配一瓶啤酒那就是完美。

步骤14

来盘菠萝爽爽口。

步骤15

在家里也可以烤出比烧烤店还好吃的鸡胗噢。

烤鸡胗的烹饪技巧

鸡胗的作用1、化积排石，固摄缩尿等作用。适合经常去应酬或者是男性朋友们食用，对健康有好处。2、鸡胗中含有的成分主要包括胃激素和角蛋白氨基酸等等。鸡胗具有促进消化和胃液分泌的作用，从而可以促进肠道的蠕动，加快对肠胃排空的速度，减少便秘的情况发生。3、用于饮食积滞，小儿疳积。鸡胗有较强的消食化积作用，并能健运脾胃。小儿可以经常食用鸡胗，可以有助消化缓解积食的作用，适合小孩子和老年人食用。4、鸡胗同时也是补铁的最佳食品，对于缺铁的人士来说是一个很好的选择，鸡胗具有非常好的补血的效果，对于身体虚弱或者是贫血的人群都有不错的补血的效果。 -使用的厨具：烤箱