芝麻酱

“芝麻酱补钙首选,买的芝麻酱不太放心,自己做的是真材实料。”
所属分类: 自制酱料  

芝麻酱的用料

主料

白芝麻 500g

辅料

3g 3g
香油 2勺

芝麻酱的做法

#芝麻酱的做法图解2

步骤1

白芝麻淘洗干净晾干,放入锅中小火炒制微微变色盛出。
#芝麻酱的做法图解3

步骤2

炒熟的芝麻放入破壁机加鸡块冰糖和盐,做出的芝麻酱口感特别好。
#芝麻酱的做法图解4

步骤3

加两勺香油也可以不加。
#芝麻酱的做法图解5

步骤4

启动破壁功能反复几次打制浓稠状态即可。
#芝麻酱的做法图解6

步骤5

这就是成品。
#芝麻酱的做法图解7

步骤6

我尝了一口太好吃了,比买的好很多。

芝麻酱的烹饪技巧


使用的厨具:破壁机

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/ 7   芝麻酱的做法步骤

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