椒盐花卷

“我家大宝让让要吃豆沙包，二宝嚷嚷着要吃花卷，所以周末在家做了一些，很受欢迎呀。”
所属分类： 主食   面食   家常菜   馒头花卷   午餐   晚餐  

椒盐花卷的用料

主料

面粉 适量 面粉 适量

辅料

糖 适量 糖 适量

调料

椒盐 适量 椒盐 适量

椒盐花卷的做法

#椒盐花卷的做法图解2

步骤1

面粉里加糖酵母温水，搅拌，面不要和太硬也不要和太软。
#椒盐花卷的做法图解3

步骤2

和好的面。
#椒盐花卷的做法图解4

步骤3

发酵2倍大。
#椒盐花卷的做法图解5

步骤4

排气揉成团。
#椒盐花卷的做法图解6

步骤5

擀成长方形的片。
#椒盐花卷的做法图解7

步骤6

椒盐里加油，搅拌均匀。
#椒盐花卷的做法图解8

步骤7

将椒盐放在面皮上。
#椒盐花卷的做法图解9

步骤8

涂抹均匀。
#椒盐花卷的做法图解10

步骤9

卷起来。
#椒盐花卷的做法图解11

步骤10

切成长条。
#椒盐花卷的做法图解12

步骤11

中间用筷子压一下。
#椒盐花卷的做法图解13

步骤12

在拉一下。
#椒盐花卷的做法图解14

步骤13

用筷子对折。
#椒盐花卷的做法图解15

步骤14

柠一下。
#椒盐花卷的做法图解16

步骤15

然后一压，就可以啦，放到蒸锅里醒发10分钟。
#椒盐花卷的做法图解17

步骤16

再大火蒸15分钟。
#椒盐花卷的做法图解18

步骤17

整好啦，软软的。

椒盐花卷的烹饪技巧


使用的厨具：蒸锅

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/ 18   椒盐花卷的做法步骤

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