香辣小海虾

“卖相不是很好，但是非常好吃~”
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

香辣小海虾的用料

主料

小海虾 400g

辅料

葱 少许 葱 少许
六月鲜酱油 少许 六月鲜酱油 少许
食用油 适当 食用油 适当

香辣小海虾的做法

#香辣小海虾的做法图解2

步骤1

将小海虾用盐水轻轻揉搓洗净，控干水水备用。
#香辣小海虾的做法图解3

步骤2

锅中倒入适量食用油，待油温达到7成热时将控干水分的小海虾炸制。
#香辣小海虾的做法图解4

步骤3

小海虾炸红后装盘备用，油从锅中倒出，留下少量底油。
#香辣小海虾的做法图解5

步骤4

油未烧热时放入辣椒丝，待油要变红出辣味的时候，加入之前炸好的小海虾，加入少许酱油翻炒，炒干后，前加入芝麻翻炒出锅。

香辣小海虾的烹饪技巧


因为虾本身有些咸味，所以未放盐，如果口重的话可以加入少许盐。 -使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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/ 5   香辣小海虾的做法步骤

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