冬日暖暖一碗——白菜紫菜云吞


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冬日暖暖一碗——白菜紫菜云吞的用料

主料

云吞皮 适量 云吞皮 适量

辅料

白菜 适量 白菜 适量
鸡蛋 适量

配料

葱 适量 葱 适量
酱油 适量 酱油 适量
香油 适量 香油 适量
味精 适量

冬日暖暖一碗——白菜紫菜云吞的做法

#冬日暖暖一碗——白菜紫菜云吞的做法图解2

步骤1

看看原料吧
#冬日暖暖一碗——白菜紫菜云吞的做法图解3

步骤2

猪肉馅放入葱姜，酱油，鸡蛋，香油，味精盐。
#冬日暖暖一碗——白菜紫菜云吞的做法图解4

步骤3

边搅拌边加入适量水，搅拌上劲儿为止。
#冬日暖暖一碗——白菜紫菜云吞的做法图解5

步骤4

用云吞皮裹上肉馅，包成云吞。
#冬日暖暖一碗——白菜紫菜云吞的做法图解6

步骤5

白菜切丝备用。
#冬日暖暖一碗——白菜紫菜云吞的做法图解7

步骤6

锅中放入清水，放入白菜，生抽，盐煮开。
#冬日暖暖一碗——白菜紫菜云吞的做法图解8

步骤7

煮开后，放入云吞煮熟。
#冬日暖暖一碗——白菜紫菜云吞的做法图解9

步骤8

淋入蛋液，再次煮开。
#冬日暖暖一碗——白菜紫菜云吞的做法图解10

步骤9

最后放入紫菜，香油味精即可。
#冬日暖暖一碗——白菜紫菜云吞的做法图解11

步骤10

看看成品吧

冬日暖暖一碗——白菜紫菜云吞的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅

上传我做的这道菜

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