精选
专题
菜单
豆渣饼
“大豆含有双向调节功能的微量雌激素，那咱老百姓还是喝豆浆好。天然又便宜。豆浆最好自己做，豆渣我也不舍得倒了，做成了简单的豆渣饼。”
所属分类：
主食
家常菜
儿童
夜宵
饼
春季食谱
农家菜
工作餐
豆渣饼的做法
步骤1
豆渣一份，即做一次豆浆后剩下的豆渣
步骤2
鸡蛋一个
步骤3
中精面粉取用两勺
步骤4
在豆渣中磕入一个鸡蛋，加两勺面粉
步骤5
调成面糊后加一茶匙食盐搅拌均匀
步骤6
再加葱花少许，喜欢多加点还可以多加。调匀。
步骤7
平底不粘锅热油两勺，荡开
步骤8
倒入面糊摊开
步骤9
待面糊结成了饼，翻面继续煎烤
步骤10
至两面都微黄，喷香即可（偶不讲究形状，早上赶时间，用铲子划拉开了就算了）
步骤11
配上一碗咸豆浆，就是一份简单经济又营养的早餐。豆渣饼的烹饪技巧
喜欢甜味的可以不加食盐。吃的时候沾点蜂蜜，配原味豆浆或者是甜豆浆，也别有一番味道的。 -使用的厨具：不粘锅、平底锅
豆渣饼的相关推荐
查看更多评论
扫码下载凯哥菜谱app
帮助你快速搞定一桌菜
.png)
苏公网安备 32011302321163号
评论
发表评论，你需要 登录 或 注册
发表评论