凉拌锁骨------孜然香

“食材：卤好的锁骨，香油，调味鲜。调料：卤汁，耗油，生抽，孜然粉，花椒粉，青红椒丁，蒜米，辣椒油、做法，1、把所有的调料倒进冷锅里拌匀，或倒进一个大碗里拌匀。2、再把卤好的锁骨倒进去拌匀，3、淋上香油，调入调味鲜即成。”
所属分类： 凉菜   家常菜   老人   春季食谱   夏季食谱   秋季食谱   冬季食谱   午餐   晚餐   学生  

凉拌锁骨------孜然香的用料

主料

锁骨 数个

辅料

香油 适量 香油 适量

配料

卤汁 适量 卤汁 适量
生抽 适量 生抽 适量
花椒粉 适量 花椒粉 适量
青椒丁 适量 青椒丁 适量
蒜米 适量

凉拌锁骨------孜然香的做法

#凉拌锁骨------孜然香的做法图解2

步骤1

卤好的锁骨。
#凉拌锁骨------孜然香的做法图解3

步骤2

青红椒切丁，蒜用大蒜模具打成蒜米。
#凉拌锁骨------孜然香的做法图解4

步骤3

把切好的料调倒进冷锅里，加入所需要的调料炒匀。
#凉拌锁骨------孜然香的做法图解5

步骤4

加入卤好的锁骨炒匀。
#凉拌锁骨------孜然香的做法图解6

步骤5

调放香油，调味鲜。
#凉拌锁骨------孜然香的做法图解7

步骤6

也锅装盘即成。

凉拌锁骨------孜然香的烹饪技巧


使用的厨具：其它、炒锅

上传我做的这道菜

凉拌锁骨------孜然香的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 7   凉拌锁骨------孜然香的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜