培根芦笋蛋炒饭


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培根芦笋蛋炒饭的用料

主料

鸡蛋 2个 鸡蛋 2个
胡萝卜 20g 胡萝卜 20g
香葱 适量 香葱 适量

辅料

剩米饭 1碗

调料

盐 适量 盐 适量

培根芦笋蛋炒饭的做法

#培根芦笋蛋炒饭的做法图解2

步骤1

剩米饭一碗，鸡蛋两个。芦笋40克，蒜苔10克，香葱适量，胡萝卜20克，培根1.5片。
#培根芦笋蛋炒饭的做法图解3

步骤2

锅内倒入少许油，先把鸡蛋炒散，盛出。
#培根芦笋蛋炒饭的做法图解4

步骤3

炒锅中加入少许的油，油热后先下入胡萝卜，接着加入培根和芦笋丁翻炒均匀。
#培根芦笋蛋炒饭的做法图解5

步骤4

等芦笋丁变色后加入蒜苔丁和香葱丁翻炒均匀。
#培根芦笋蛋炒饭的做法图解6

步骤5

加入剩米饭快速翻炒均匀。
#培根芦笋蛋炒饭的做法图解7

步骤6

加入炒好的鸡蛋炒匀。
#培根芦笋蛋炒饭的做法图解8

步骤7

加1小勺一品鲜酱油。
#培根芦笋蛋炒饭的做法图解9

步骤8

调入适量的咸盐，翻炒均匀。
#培根芦笋蛋炒饭的做法图解10

步骤9

出锅啦！颜色拍的有点偏黄。
#培根芦笋蛋炒饭的做法图解11

步骤10

这张颜色是实际色，但拍的不清楚?。

培根芦笋蛋炒饭的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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