花朵生煎


所属分类: 小吃   早餐   本帮菜  

花朵生煎的用料

主料

高筋面粉 150g 高筋面粉 150g
1 1

辅料

鲜虾 适量 鲜虾 适量
荠菜 适量

调料

适量 适量
料酒 适量 料酒 适量
胡椒粉 适量

花朵生煎的做法

#花朵生煎的做法图解2

步骤1

面皮原料。
#花朵生煎的做法图解3

步骤2

g面粉加入1克抹茶粉加入少许盐,用热水揉成绿面团;100g面粉加入少许盐,放入热水,揉成白面团。
#花朵生煎的做法图解4

步骤3

辅料剁碎加入除醋以外的调料,搅拌成馅。
#花朵生煎的做法图解5

步骤4

两个面团擀成如图状,用绿色包裹白色。
#花朵生煎的做法图解6

步骤5

分成小剂子。
#花朵生煎的做法图解7

步骤6

擀成薄片。
#花朵生煎的做法图解8

步骤7

放入馅。
#花朵生煎的做法图解9

步骤8

用虎口收拢。
#花朵生煎的做法图解10

步骤9

做成如图的花朵?。
#花朵生煎的做法图解11

步骤10

放不粘锅生煎,加少许水闷熟即可。
#花朵生煎的做法图解12

步骤11

当作早餐,蘸醋吃。
#花朵生煎的做法图解13

步骤12

一叉一只,一口一个。
#花朵生煎的做法图解14

步骤13

花朵的样子。
#花朵生煎的做法图解15

步骤14

好吃。

花朵生煎的烹饪技巧


使用的厨具:不粘锅

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/ 15   花朵生煎的做法步骤

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