心相依黄鱼排


所属分类： 小吃   海鲜   常见菜式   儿童   西餐   夏季食谱   晚餐   酒席  

心相依黄鱼排的用料

主料

黄鱼 5条 黄鱼 5条
面包糠 100g

辅料

姜 一块

配料

盐 适量 盐 适量

心相依黄鱼排的做法

#心相依黄鱼排的做法图解2

步骤1

原料图。
#心相依黄鱼排的做法图解3

步骤2

黄鱼用刀把脊骨割开。用剪刀修剪掉脊骨。
#心相依黄鱼排的做法图解4

步骤3

把鱼最大限度的修剪出心形弧度。修好后洗净。边角碎料也不要扔，也可以炸了吃掉。
#心相依黄鱼排的做法图解5

步骤4

全部处理好的鱼用盐，胡椒粉，姜泥腌渍十分钟。面包糠，干淀粉放在干净的盘中，鸡蛋打散。
#心相依黄鱼排的做法图解6

步骤5

鱼依次过干淀粉，蛋液，面包糠，做成生坯。
#心相依黄鱼排的做法图解7

步骤6

做好的生坯。
#心相依黄鱼排的做法图解8

步骤7

入油锅炸金黄，捞出复炸一次吐油即可。
#心相依黄鱼排的做法图解9

步骤8

吃的时候趁热配番茄酱超级好吃。

心相依黄鱼排的烹饪技巧


这其实就是一个被凹了造型的鱼排，外酥里嫩，黄鱼做的鱼排超级好吃！ -使用的厨具：平底锅、炒锅

上传我做的这道菜

心相依黄鱼排的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 9   心相依黄鱼排的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜