烤五花肉


所属分类: 烧烤   家常菜  

烤五花肉的用料

主料

五花肉 600g

辅料

生菜叶 3片 生菜叶 3片

调料

烧烤料 1勺 烧烤料 1勺
辣椒粉 1匙 辣椒粉 1匙
酱油 1勺 酱油 1勺
料酒 1勺 料酒 1勺
花椒油 适量

烤五花肉的做法

#烤五花肉的做法图解2

步骤1

五花肉一块。
#烤五花肉的做法图解3

步骤2

切成厚片。
#烤五花肉的做法图解4

步骤3

放入所有调料拌匀。
#烤五花肉的做法图解5

步骤4

腌制30分钟。
#烤五花肉的做法图解6

步骤5

烤盘辅一层铝箔纸,表面刷油后将肉片平摆入烤盘表面。
#烤五花肉的做法图解7

步骤6

烤盘表面盖上一层铝箔纸,防止表面烤焦。200度烤15分钟。
#烤五花肉的做法图解8

步骤7

时间到,掀去铝箔纸。
#烤五花肉的做法图解9

步骤8

重新再入烤箱180度烤15分钟。
#烤五花肉的做法图解10

步骤9

时间到,取出。
#烤五花肉的做法图解11

步骤10

拌一拌,让肉沾上料汁,充分入味。
#烤五花肉的做法图解12

步骤11

烤肉摆入盘中,撒点白芝麻,完成。
#烤五花肉的做法图解13

步骤12

成品图。香气十足,孩子一到家直奔厨房呢!?

烤五花肉的烹饪技巧


使用的厨具:电烤箱

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/ 13   烤五花肉的做法步骤

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