咖喱土豆泥


所属分类： 懒人食谱   西餐  

咖喱土豆泥的用料

主料

土豆 1个 土豆 1个

辅料

火腿肠 1/2根 火腿肠 1/2根
植物油 1勺

咖喱土豆泥的做法

#咖喱土豆泥的做法图解2

步骤1

火腿肠切丁。
#咖喱土豆泥的做法图解3

步骤2

洋葱切丁。
#咖喱土豆泥的做法图解4

步骤3

土豆去皮切片，入蒸锅蒸15分钟至筷子轻松穿透。
#咖喱土豆泥的做法图解5

步骤4

取出压泥。
#咖喱土豆泥的做法图解6

步骤5

锅中加入植物油，放入洋葱和火腿肠炒香。
#咖喱土豆泥的做法图解7

步骤6

放入咖喱，加入少量清水煮至咖喱融化。
#咖喱土豆泥的做法图解8

步骤7

放入土豆泥拌炒均匀，煮至浓稠，盛出撒欧芹即可。

咖喱土豆泥的烹饪技巧


使用的厨具：蒸锅、炒锅

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/ 8   咖喱土豆泥的做法步骤

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