不加一滴油的蜜汁烤鸡翅

“鸡翅有太多的做法，煎、烤、炖、炸，都可以，我家以前大多数时候都是以炖为主，爸爸总是偷偷带两宝宝去吃汉堡店里的的烤鸡翅，吃完一个个撅着油亮的小嘴儿瞬间就出卖了爸爸，和我一顿形容汉堡店的烤鸡翅如何如何好吃，爸爸说，孩子们爱吃，咱自己在家能不能烤点啊，应该比外面卖的好吃，细想一下我还真就没给两娃烤过鸡翅，那就烤一次试试吧！”
所属分类： 烧烤   烤箱菜  

不加一滴油的蜜汁烤鸡翅的用料

主料

鸡翅中 10个 鸡翅中 10个
奥尔良腌料 半包 奥尔良腌料 半包
老抽 1勺 老抽 1勺
姜片 4片

不加一滴油的蜜汁烤鸡翅的做法

#不加一滴油的蜜汁烤鸡翅的做法图解2

步骤1

鸡翅中洗净。
#不加一滴油的蜜汁烤鸡翅的做法图解3

步骤2

两面各划两刀，方便入味儿。
#不加一滴油的蜜汁烤鸡翅的做法图解4

步骤3

倒入奥尔良烤翅腌料。
#不加一滴油的蜜汁烤鸡翅的做法图解5

步骤4

加入一勺料酒。
#不加一滴油的蜜汁烤鸡翅的做法图解6

步骤5

加入一勺海鲜酱油。
#不加一滴油的蜜汁烤鸡翅的做法图解7

步骤6

加入一勺老抽上色。
#不加一滴油的蜜汁烤鸡翅的做法图解8

步骤7

加入一勺蜂蜜。
#不加一滴油的蜜汁烤鸡翅的做法图解9

步骤8

放入姜片。
#不加一滴油的蜜汁烤鸡翅的做法图解10

步骤9

带一次性食用硅胶手套，抓匀，盖上保鲜膜冰箱冷藏腌制过夜。
#不加一滴油的蜜汁烤鸡翅的做法图解11

步骤10

将腌制好的鸡翅，摆入烤盘中，记得垫油纸或者锡纸，烘烤过程中会淌汁。
#不加一滴油的蜜汁烤鸡翅的做法图解12

步骤11

ACA空气炸烤箱开启空炸功能，190度烤15分钟即可，中途拿出来刷一遍蜂蜜水，撒上一些白芝麻。
#不加一滴油的蜜汁烤鸡翅的做法图解13

步骤12

摆盘。
#不加一滴油的蜜汁烤鸡翅的做法图解14

步骤13

香甜可口，软嫩适中。

不加一滴油的蜜汁烤鸡翅的烹饪技巧


1、腌制的时间最好是一晚，如果实在等不及也点腌制至少四个小时以上，不然很难入味儿。2、烘烤时烤盘要垫油纸或者锡纸。3、烘烤温度要根据自己烤箱温差来自行调节，我的是空炸烤箱，火力比较猛，190度15分钟就好了，如果大家是普通烤箱，用180度烤20到25分钟即可。 -使用的厨具：烤箱

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