香糯花生饼

“花生，俗称“落花生”。我国古代就有传说，花生具有滋补益寿、长生不老之功，而被人们誉为“长生果”。正如民间谚语所说，常吃花生能养生，吃了花生不想荤。用炒熟的花生与糯米粉摊饼吃，香香糯糯的，当早餐，当零食都不错”
所属分类： 主食   家常菜   饼  

香糯花生饼的用料

主料

花生仁 180克 花生仁 180克

辅料

油 适量 油 适量
黑胡椒粉 适量 黑胡椒粉 适量

香糯花生饼的做法

#香糯花生饼的做法图解2

步骤1

花生仁放入微波炉丁3--4分钟，剥去衣.
#香糯花生饼的做法图解3

步骤2

糯米粉放适量清水调和
#香糯花生饼的做法图解4

步骤3

加白糖
#香糯花生饼的做法图解5

步骤4

加黑胡椒粉
#香糯花生饼的做法图解6

步骤5

倒入花生仁
#香糯花生饼的做法图解7

步骤6

搅拌均匀
#香糯花生饼的做法图解8

步骤7

锅里油热，放1调羹花生面糊
#香糯花生饼的做法图解9

步骤8

两面煎透即可

香糯花生饼的烹饪技巧


糖与黑胡椒粉用量自己掌握 -使用的厨具：平底锅

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