肉末酸辣米线


所属分类： 小吃   家常菜   夜宵   午餐   晚餐  

肉末酸辣米线的用料

主料

米线 适量 米线 适量

辅料

香菜 适量 香菜 适量
青菜 适量 青菜 适量

调料

油 适量 油 适量
胡椒粉 适量 胡椒粉 适量
蚝油 适量 蚝油 适量
酱油 适量 酱油 适量
水 适量

肉末酸辣米线的做法

#肉末酸辣米线的做法图解2

步骤1

米线提前浸泡。
#肉末酸辣米线的做法图解3

步骤2

葱，香菜和青菜洗净备用。
#肉末酸辣米线的做法图解4

步骤3

猪肉提前剁成肉末。
#肉末酸辣米线的做法图解5

步骤4

葱和姜改刀备用。
#肉末酸辣米线的做法图解6

步骤5

锅中入油烧热倒入葱姜爆香。
#肉末酸辣米线的做法图解7

步骤6

放入肉末煸炒，加入豆瓣酱，酱油和五香粉炒出香味。
#肉末酸辣米线的做法图解8

步骤7

加适量水煮沸。
#肉末酸辣米线的做法图解9

步骤8

另备葱和香菜切碎。
#肉末酸辣米线的做法图解10

步骤9

汤煮至入味，肉末熟透，加蚝油提鲜，加盐和醋调味。
#肉末酸辣米线的做法图解11

步骤10

碗中放入胡椒粉，葱花和香菜末。
#肉末酸辣米线的做法图解12

步骤11

将煮好的汤盛入碗中。
#肉末酸辣米线的做法图解13

步骤12

米线和青菜煮熟盛入即可。
#肉末酸辣米线的做法图解14

步骤13

快手美味完美呈现。

肉末酸辣米线的烹饪技巧


时蔬随意搭配，肉末提前备好，米线提前浸泡，缩短制作时间哦！ -使用的厨具：煮锅、炒锅

上传我做的这道菜

肉末酸辣米线的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 14   肉末酸辣米线的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜