黑芝麻清明粑


所属分类: 小吃   清明  

黑芝麻清明粑的用料

主料

清明草 适量 清明草 适量
黑芝麻馅 适量 黑芝麻馅 适量

黑芝麻清明粑的做法

#黑芝麻清明粑的做法图解2

步骤1

清明草洗净沥干
#黑芝麻清明粑的做法图解3

步骤2

取适量糯米粉
#黑芝麻清明粑的做法图解4

步骤3

自制黑芝麻馅
#黑芝麻清明粑的做法图解5

步骤4

清明草切碎末
#黑芝麻清明粑的做法图解6

步骤5

倒入糯米粉
#黑芝麻清明粑的做法图解7

步骤6

加适量水,和成面团
#黑芝麻清明粑的做法图解8

步骤7

将面团分成大小相同的剂子
#黑芝麻清明粑的做法图解9

步骤8

象包汤圆那样包入馅料,团好
#黑芝麻清明粑的做法图解10

步骤9

一个个搓圆
#黑芝麻清明粑的做法图解11

步骤10

上锅,大火蒸10-15分钟,熟透即可

黑芝麻清明粑的烹饪技巧


使用的厨具:蒸锅

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/ 11   黑芝麻清明粑的做法步骤

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