补锌好吃的贝柱山药团子

“贝柱的蛋白质含量非常高，可以说整个贝柱中有近70%都是蛋白质，对于需要补充蛋白质的人来说，是不错的选择；贝柱中的氨基酸种类极为丰富；矿物质含量使其营养价值足以与鲍鱼媲美， 贝柱的锌元素对于需要靠食物补充新元素的宝宝是不可多得食材。搭配养胃健脾的山药可以很好地促进宝宝的肠胃蠕动，帮助消化。口味鲜美细腻，推荐11月以上宝宝可以食用”
所属分类： 家常菜   快手菜   婴儿  

补锌好吃的贝柱山药团子的用料

主料

加拿大贝柱 2个 加拿大贝柱 2个

辅料

西兰花 2朵 西兰花 2朵

补锌好吃的贝柱山药团子的做法

#补锌好吃的贝柱山药团子的做法图解2

步骤1

贝柱提前冷藏室化冻，准备好食材。
#补锌好吃的贝柱山药团子的做法图解3

步骤2

贝柱用柠檬片腌制10分钟去腥。
#补锌好吃的贝柱山药团子的做法图解4

步骤3

胡萝卜和山药去皮，切成片。
#补锌好吃的贝柱山药团子的做法图解5

步骤4

所有食材上锅蒸15分钟。
#补锌好吃的贝柱山药团子的做法图解6

步骤5

蒸好的贝柱切碎。
#补锌好吃的贝柱山药团子的做法图解7

步骤6

蔬菜都压成泥，加入贝柱碎搅拌均匀。
#补锌好吃的贝柱山药团子的做法图解8

步骤7

捏成团子。
#补锌好吃的贝柱山药团子的做法图解9

步骤8

撒上海苔碎即可。

补锌好吃的贝柱山药团子的烹饪技巧


1周岁以上宝宝可以酌情添加盐2-3g。 -使用的厨具：蒸锅

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/ 9   补锌好吃的贝柱山药团子的做法步骤

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