狗狗都爱吃的韩国辣炒年糕

“今天做了爸爸最爱吃的辣炒年糕，刚一出锅我家狗狗就嗅到香味，追着老爸抢年糕吃。哎~真不知道为什么我家的狗狗口味怎么那么怪？”
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狗狗都爱吃的韩国辣炒年糕的用料

主料

年糕 400g

辅料

胡萝卜 半根 胡萝卜 半根
洋葱 半个 洋葱 半个

配料

韩国辣酱 3大勺 韩国辣酱 3大勺
粗辣椒面 半勺 粗辣椒面 半勺
牛肉粉 少许 牛肉粉 少许
盐 适量 盐 适量
白胡椒 少许

狗狗都爱吃的韩国辣炒年糕的做法

#狗狗都爱吃的韩国辣炒年糕的做法图解2

步骤1

先把蔬菜都切成条备用
#狗狗都爱吃的韩国辣炒年糕的做法图解3

步骤2

把所有调料放入碗中调匀
#狗狗都爱吃的韩国辣炒年糕的做法图解4

步骤3

年糕放入锅里加水煮一下
#狗狗都爱吃的韩国辣炒年糕的做法图解5

步骤4

在煮制过程中先放一勺调好的年糕酱放入锅中，让年糕入味，年糕稍软就可以捞出备用 （一定要留一碗煮年糕的水）
#狗狗都爱吃的韩国辣炒年糕的做法图解6

步骤5

我们现在就开始炒年糕了。把煮年糕的水倒入锅里，再加半碗清水
#狗狗都爱吃的韩国辣炒年糕的做法图解7

步骤6

把剩下的年糕酱倒入锅里不停搅拌，直到水化开所有年糕酱就可以了
#狗狗都爱吃的韩国辣炒年糕的做法图解8

步骤7

按照顺序放入蔬菜（一般不好熟的菜先放）
#狗狗都爱吃的韩国辣炒年糕的做法图解9

步骤8

菜稍微软一点了就把煮过年糕也放进锅里不停搅拌不要偷懒（因为年糕很容易粘锅）
#狗狗都爱吃的韩国辣炒年糕的做法图解10

步骤9

最后就是等着开锅收收汁出锅，准备享用了

狗狗都爱吃的韩国辣炒年糕的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅、炒锅

上传我做的这道菜

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