快手榴莲酥

“仅需要简单的十来分钟,一款让你一口就爱上的美食!准备好榴莲、蛋挞皮,让我们一起做起来吧!”
所属分类: 小吃   甜品   下午茶   零食  

快手榴莲酥的用料

主料

榴莲 400克 榴莲 400克

辅料

鸡蛋 1个 鸡蛋 1个

快手榴莲酥的做法

#快手榴莲酥的做法图解2

步骤1

准备好蛋挞皮,稍微缓冻一下即可。
#快手榴莲酥的做法图解3

步骤2

把榴莲肉放入蛋挞壳内,不易太多。
#快手榴莲酥的做法图解4

步骤3

挞皮对折后捏紧,撕掉锡纸托儿。
#快手榴莲酥的做法图解5

步骤4

准备一个鸡蛋,搅散。
#快手榴莲酥的做法图解6

步骤5

在挞皮表面刷上一层蛋液。
#快手榴莲酥的做法图解7

步骤6

再撒点黑芝麻。
#快手榴莲酥的做法图解8

步骤7

空气烤箱选择空气炸模式,180度预热,预热完成后放入烤盘,烤制12-14分钟即可。

快手榴莲酥的烹饪技巧


1、榴莲肉一定不要太多,否则对折以后会冒出来。 2、蛋挞皮不可完全软化再制作,否则锡纸托儿不易取下。 -使用的厨具:烤箱

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/ 8   快手榴莲酥的做法步骤

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