酱油炒面


所属分类： 主食   面条   家常菜   午餐   晚餐  

酱油炒面的用料

主料

湿面条 适量 湿面条 适量
西兰花 适量

辅料

葱花 适量

调料

生抽 适量 生抽 适量
老抽 适量 老抽 适量

酱油炒面的做法

#酱油炒面的做法图解2

步骤1

西兰花焯水一分钟捞出。
#酱油炒面的做法图解3

步骤2

放入盘中。
#酱油炒面的做法图解4

步骤3

面条煮熟捞出。
#酱油炒面的做法图解5

步骤4

用冷水冲一下控水、放食用油拌一下防粘。
#酱油炒面的做法图解6

步骤5

热油锅先煎一个荷包蛋盛出。
#酱油炒面的做法图解7

步骤6

另起锅、下面条用筷子划开。
#酱油炒面的做法图解8

步骤7

加生抽、老抽、蚝油、鸡精。
#酱油炒面的做法图解9

步骤8

翻炒均匀，放点葱花出锅。
#酱油炒面的做法图解10

步骤9

成品。

酱油炒面的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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/ 10   酱油炒面的做法步骤

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