青椒木耳炒肉丝


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青椒木耳炒肉丝的用料

主料

木耳 适量 木耳 适量
青椒 2个

辅料

料酒 适量 料酒 适量
豆瓣酱 适量 豆瓣酱 适量

调料

食用油 适量 食用油 适量

青椒木耳炒肉丝的做法

#青椒木耳炒肉丝的做法图解2

步骤1

准备好食材备用。
#青椒木耳炒肉丝的做法图解3

步骤2

锅中油预热。
#青椒木耳炒肉丝的做法图解4

步骤3

放入肉丝翻炒上色即可捞出锅备用。
#青椒木耳炒肉丝的做法图解5

步骤4

锅中油预热，放入姜蒜炒香，放入一勺豆瓣酱。
#青椒木耳炒肉丝的做法图解6

步骤5

放入炒好的肉丝。
#青椒木耳炒肉丝的做法图解7

步骤6

放入辅料翻炒。
#青椒木耳炒肉丝的做法图解8

步骤7

倒入一勺料酒。
#青椒木耳炒肉丝的做法图解9

步骤8

放入一勺盐翻炒两分钟即可出锅。
#青椒木耳炒肉丝的做法图解10

步骤9

成品图。

青椒木耳炒肉丝的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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