双豆红枣豆浆

“亲戚之前送了我们一些自家种的黑豆,可以打豆浆了,加点红枣一起,淡淡的甜味,不用再另外加糖了。现在提倡减糖饮食,这样更健康哦。我妈喜欢喝豆浆,下午给她打上一杯,配上一个小点心,当下午茶。因为她胃不好,一顿吃多了不消化,下午容易饿。”
所属分类: 饮品   早餐   豆浆  

双豆红枣豆浆的用料

主料

黑豆 适量 黑豆 适量

辅料

花生 6粒 花生 6粒
枸杞 1把

双豆红枣豆浆的做法

#双豆红枣豆浆的做法图解2

步骤1

准备好各种材料,用豆浆机自带的量杯装好一杯稍微少一点的黑豆和红豆,因为还要加其它的料。
#双豆红枣豆浆的做法图解3

步骤2

将黑豆和红豆洗干净,浸泡几小时。
#双豆红枣豆浆的做法图解4

步骤3

将泡好的豆子倒入豆浆机中。
#双豆红枣豆浆的做法图解5

步骤4

花生和枸杞也洗干净加入。
#双豆红枣豆浆的做法图解6

步骤5

红枣洗干净,去掉核,撕成几块,也加入豆浆机中。然后加水至刻度线,启动机器开始打豆浆。
#双豆红枣豆浆的做法图解7

步骤6

打好的豆浆可以直接喝,介意那个细渣的可以过滤一下。

双豆红枣豆浆的烹饪技巧


1、豆浆机都有固定的制浆量,所以要按照说明书上的量来制作,不然容易溢出。2、如果有添加其它材料的话,豆子的量最好稍微减一点点。3、虽然现在的机器多数都可以干打,但我觉得浸泡过的豆子打出来的豆浆才好喝。干打的豆浆总感觉有沙沙的豆子碎屑,而且豆浆味不够浓郁。 -使用的厨具:破壁机、豆浆机

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