锅塌豆腐


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锅塌豆腐的用料

主料

豆腐 适量

辅料

葱 适量 葱 适量
水淀粉 适量

调料

酱油 2勺 酱油 2勺
麻油 半勺 麻油 半勺

锅塌豆腐的做法

#锅塌豆腐的做法图解2

步骤1

豆腐切块。
#锅塌豆腐的做法图解3

步骤2

锅中加油。
#锅塌豆腐的做法图解4

步骤3

放入切好的豆腐，两面煎金黄
#锅塌豆腐的做法图解5

步骤4

葱 算蒜， 酱油 香油 麻油 盐调成汁，水淀粉。
#锅塌豆腐的做法图解6

步骤5

锅中加油。
#锅塌豆腐的做法图解7

步骤6

放入葱蒜，翻炒。
#锅塌豆腐的做法图解8

步骤7

放入料汁。
#锅塌豆腐的做法图解9

步骤8

放入豆腐。
#锅塌豆腐的做法图解10

步骤9

放入水淀粉
#锅塌豆腐的做法图解11

步骤10

装盘。

锅塌豆腐的烹饪技巧


使用的厨具：平底锅

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/ 11   锅塌豆腐的做法步骤

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